Тостер конвейерный RoboLabs RoboToaster M

Тостер контактный конвейерный RoboLabs RoboToaster M с электромеханическим управлением предназначен для карамелизации булочек. Модель имеет конвейерную сетку из нержавеющего прутка диаметром 4мм, наклонную рабочую плоскость для удобства загрузки, съёмные наклонный лоток для булок, с возможностью установки в двух направлениях. Алюминиевая нагревательная поверхность обеспечивает быструю и равномерную карамелизацию булок. Сахар, входящий в состав булочек, под действием высокой температуры образует золотисто-коричневую корочку на срезе половинки булки. В дальнейшем, при формировании бургера эта корочка способствует тому, что соус не проникает глубоко в булочку, не размачивает изделие и не деформирует его. Сама же булочка при прохождении через тостер не подогревается и, таким образом, не пересушивается. Регулируемый зазор между нагревательной поверхностью и сеткой позволяет карамелизовать разрезанные булки толщиной до 40мм, а минимальный выставляемый зазор составляет 5мм. Тостер оборудован лотком для хранения готовых булочек. В комплект входят 2 коврика. Характеристики: Габаритные размеры (ГхШхВ): 495х590х670 мм Материал корпуса: нержавеющая сталь Производительность: 1700 шт./ч Ширина конвейера: 330 мм Загрузка: вертикальная Мощность: 3.4 кВт Напряжение: 220 В Температурный режим: от 250 до 300 °С Максимальная длина булчек: 160 мм Время нагрева булочки: 12 сек. Ширина загрузочного отверстия отсека: 330 мм Тип устройства: вертикальный Особенности: *2 бункера для загрузки разных половин булочек *Увеличенное время прохождения булочки и дополнительный ТЭН *Наклонная рабочая поверхность для удобства загрузки *Съемный лоток для хранения готовых булочек (установка в 2 направлениях)