Блинницы

Профессиональная блинница – это специальное оборудование для быстрого приготовления блинов, которое используется в блинных, кафе, ресторанах и точках уличного фаст-фуда. Качественная блинница имеет быстро нагреваемую чугунную рабочую поверхность с антибактериальным покрытием. Это позволяет не только ускорить процесс приготовления, но и минимизировать количество используемого масла. Корпус профессиональной блинницы должен быть выполнен из прочной, устойчивой к воздействию жидкостей и температурных перепадов, нержавеющей стали.