+7 (495) 984-08-19

Заказать обратный звонок

Вафельницы

Использование профессиональной вафельницы в кафе, ресторанах и других заведениях общественного питания позволяет существенно расширить ассортимент десертов и основных блюд. Особенной популярностью на профессиональной кухне пользуются вафельницы для бельгийских вафель, которые отличаются большой толщиной, крупными ячейками и подаются с различными топпингами.


Вафельница Bartscher 370162

Вафельница Bartscher 370162

Есть в наличии

Незаменимый атрибут для заведений, в меню которых есть брюссельские вафли с начинкой.Корпус вафельни..

38149.26₽
Вафельница GASTRORAG HWB-1

Вафельница GASTRORAG HWB-1

Есть в наличии

Вафельница HWB-1 производства Gastrorag (Китай)Данная модель предназначена для выпечки бельгийских и..

6685.61₽
Вафельница GASTRORAG ZU-HF-01

Вафельница GASTRORAG ZU-HF-01

Есть в наличии

Вафельница ZU-HF-01 производства Gastrorag (Китай)Данная модель предназначена для выпечки бельгийски..

10663.37₽
Вафельница GASTRORAG ZU-HF-02

Вафельница GASTRORAG ZU-HF-02

Есть в наличии

Вафельница ZU-HF-02 производства Gastrorag (Китай)Данная модель предназначена для выпечки бельгийски..

15736.37₽
Вафельница GASTRORAG ZU-HF-1A

Вафельница GASTRORAG ZU-HF-1A

Есть в наличии

Вафельница ZU-HF-1A производства Gastrorag (Китай)Назначение: выпечка бельгийских вафель.Электрическ..

11006.05₽
Вафельница GASTRORAG ZU-HF-1E

Вафельница GASTRORAG ZU-HF-1E

Есть в наличии

Вафельница ZU-HF-1E производства Gastrorag (Китай)Данная модель предназначена для выпечки бельгийски..

10703.69₽
Вафельница GASTRORAG ZU-HF-2E

Вафельница GASTRORAG ZU-HF-2E

Есть в наличии

Вафельница ZU-HF-2E производства Gastrorag (Китай)Двухсекционная вафельница предназначена для выпечк..

16159.68₽
Вафельница GASTRORAG ZU-HFL-01

Вафельница GASTRORAG ZU-HFL-01

Есть в наличии

Вафельница ZU-HFL-01 производства Gastrorag (Китай)Данная модель предназначена для выпечки бельгийск..

17322.10₽
Вафельница GASTRORAG ZU-HFL-02

Вафельница GASTRORAG ZU-HFL-02

Есть в наличии

Вафельница ZU-HFL-02 производства Gastrorag (Китай)Данная модель предназначена для выпечки бельгийск..

30323.76₽
Вафельница GASTRORAG ZU-XGP-1

Вафельница GASTRORAG ZU-XGP-1

Есть в наличии

Вафельница ZU-XGP-1 производства Gastrorag (Китай) предназначена для тонких вафель.Вафельница работа..

10710.41₽
Вафельница GASTRORAG ZU-XGP-2

Вафельница GASTRORAG ZU-XGP-2

Есть в наличии

Вафельница ZU-XGP-2 производства Gastrorag (Китай) предназначена для тонких вафель.Вафельница работа..

14721.77₽
Вафельница GASTRORAG ZU4010A

Вафельница GASTRORAG ZU4010A

Есть в наличии

Вафельница ZU4010A производства Gastrorag (Китай)Данная модель предназначена для выпечки бельгийских..

7861.47₽
Вафельница ROLLER GRILL GES10

Вафельница ROLLER GRILL GES10

Есть в наличии

Вафельница GES10 производства ROLLER GRILL (Франция) применяется для приготовления бельгийских вафел..

36299.60₽
Вафельница ROLLER GRILL GES20

Вафельница ROLLER GRILL GES20

Есть в наличии

Вафельница ROLLER GRILL GES20 производства ROLLER GRILL (Франция) предназначена для выпекания вафель..

37617.48₽
Вафельница ROLLER GRILL GES23

Вафельница ROLLER GRILL GES23

Есть в наличии

Вафельница GES23 производства ROLLER GRILL (Франция) применяется для приготовления вафель на палочке..

40661.72₽
Вафельница ROLLER GRILL GES40

Вафельница ROLLER GRILL GES40

Есть в наличии

Вафельница GES40 производства ROLLER GRILL (Франция) предназначена для приготовления тонких вафель.К..

37563.53₽
Вафельница Sirman PD WAFFLE

Вафельница Sirman PD WAFFLE

Есть в наличии

Вафельница Sirman PD WAFFLE производства Sirman (Италия) предназначена для выпекания объемных вафель..

42503.67₽
Вафельница Waring WW180E для бельгийских вафель

Вафельница Waring WW180E для бельгийских вафель

Есть в наличии

Вафельница WW180E для бельгийских вафель производства WARING (США).Назначение: изготовление бельгийс..

33448.19₽
Вафельница Waring WW200E для бельгийских вафель

Вафельница Waring WW200E для бельгийских вафель

Есть в наличии

Вафельница WW200E для бельгийских вафель производства WARING (США).Назначение: изготовление бельгийс..

44299.70₽
Вафельница для гонконгских вафель GASTRORAG FY-6

Вафельница для гонконгских вафель GASTRORAG FY-6

Есть в наличии

Вафельница для гонконгских вафель FY-6 производства Gastrorag (Китай) – оборудование для приготовлен..

7323.93₽
Вафельница рыбки GASTRORAG FC-6

Вафельница рыбки GASTRORAG FC-6

Есть в наличии

Вафельница рыбки FC-6 производства GASTRORAG (Китай) – вафельница тайяки для печенья с начинкой в фо..

9783.16₽
Показано с 1 по 21 из 21 (всего 1 страниц)

Для приготовления таких вафель необходимо использовать специальное оборудование, обладающее следующим набором характеристик:

  • Корпус аппарата изготавливается из прочной и гигиеничной нержавеющей стали, устойчивой к температурным и влажностным перепадам и высоким механическим нагрузкам.
  • Рабочие поверхности промышленных вафельниц могут иметь различные размеры и позволяют одновременно готовить сразу несколько вафель. При этом изготавливаются они из чугуна и обязательно имеют антипригарное покрытие. Нагревание осуществляется одновременно сверху и снизу, что обеспечивает равномерность прожарки.
  • Ручки профессиональной вафельницы изготавливают из термостойкого материала, который не нагревается и не плавится под действием высоких температур.
  • Качественные вафельницы для профессиональной кухни оснащают терморегулятором, который позволяет повару менять температуру нагрева в диапазоне от 0 до 300 градусов.
  • Время приготовления вафель не должно превышать 3-4 минут, что соответствует высоким показателям производительности оборудования.

Купить производительные вафельницы для тонких и бельгийских вафель по доступной цене можно на нашем сайте. Широкий ассортимент, высокое качество, гарантия долговечности и быстрая адресная доставка – все это оборудование для вашего бизнеса от ДАК Групп.