+7 (495) 984-08-19

Заказать обратный звонок

Моющие средства

Моющие и дезинфицирующие средства для пищевой промышленности – это химические составы, используемые для соблюдения гигиенических норм на предприятиях и в заведениях общественного питания.


Выберите подкатегорию

Средство для мытья печей, духовок и грилей Suma Grill Hi-Temp D9.8

Средство для мытья печей, духовок и грилей Suma Grill Hi-Temp D9.8

Есть в наличии

Высокотемпературное моющее средство Suma Grill Hi-Temp D9.8. Прекрасно подходит для чистки поверхнос..

2770.00₽
Показано с 1 по 1 из 1 (всего 1 страниц)

Моющие средства для предприятий пищевой промышленности

Для пищевого производства используются составы, очищающие и дезинфицирующие промышленное оборудование, емкости и технические принадлежности, непосредственно контактирующие с продуктами питания. Выбор состава зависит от направления пищевой промышленности. На рынке представлены средства, разработанные специально для использования в молочном, мясном, пивном производстве, на хладокомбинатах и предприятиях по розливу воды.

Главное различие таких составов – рН среды моющего средства. Сегодня на рынке представлены кислотные, щелочные, нейтральные и ферментные дезинфицирующие средства для очищения оборудования в пищевой промышленности. Эффективность каждого типа зависит от вида загрязнений и микроорганизмов, с которыми необходимо бороться в процессе работы.

Моющие средства для предприятий общественного питания

Для ресторанов, баров, кафе используются профессиональные моющие средства для посуды, вспомогательного инвентаря и оборудования. К таким составам предъявляются строгие требования:

  • безопасность – средство должно пройти сертификацию по безопасности, легко смываться с поверхности посуды  и инвентаря, быть экологичным и не оказывать негативного влияния на здоровье человека;
  • эффективность – химический состав должен эффективно удалять с поверхности загрязнения, жир, пищевые красители, полностью дезинфицировать посуду и оборудование;
  • универсальность – на профессиональной кухне предпочтение отдают средствам, которые подходят для очищения различных поверхностей;
  • экономичность – учитывая объемы поверхностей для обработки, моющие средства для предприятий общественного питания должны иметь низкий расход.

В интернет-магазине компании ДАК Групп можно приобрести качественные составы для очищения и дезинфекции посуды, оборудования, кухонного инвентаря оптом и в розницу. Качество всей нашей продукции подтверждено международными сертификатами. Получить профессиональную консультацию и заказать адресную доставку товаров по Москве можно, оформив заказ на сайте.